Samsun'da kurulan ve Türkiye'nin en prestijli oluşumlarından biri olan Afyon Sucuk fuarı, pardon TÜYAP Samsun fuarı belkide eşi benzeri olmayan bir gıda fuarı organizasyonuna ev sahipliği yaptı..
TÜYAP olduğu için insanların heyecan ile gittiği ve akabinde sucuk sisi oluşumundan göz yanması, üzerine sucuk sinmesi, nefessiz kalması gibi bir çok unsurdan dolayı hemen çıktığı afyon sucuk fuarında hayretleride beraberinde getirecek bir kaç izlenimimi sizlerle paylaşmak isterim...
TÜYAP Samsun Gıda Fuarı adı altında düzenlenen ve firma stantlarının yüzde 60'ı na yakınının Afyon sucuğu olduğu fuara girişte öncelikle ağır kokunun sizleri karşıladığı hemem hemem her standın önünde sucuk ızgara yapıldığı, havalandırmalarının yetersizliğinden dolayı sucuk duman sisi oluştuğu bir gıda fuarına merhaba dersiniz, biraz gezersiniz sonra yavaşca üzerinize sucuk kokusu nüfus eder, göz yaşartırcasına, gıda fuarından ziyade yağma bakkalı mantığı ile kurulmuş reyonlarda tanıtımını yapan firmanın sadece bir veya iki reyonda olduğu, gerisinin tamamen ürün satışı yapıldığı ilğinç mi ilğinç bir TÜYAP Samsun Fuarı, içerisinde ayıca Samsun tanıtımının üç bilemedin dört firma ile temsil edildiği sadece adının Samsun olduğu bir fuar...
TÜYAP Samsun Gıda Fuarında neler var
Hatay Kavurması parekende satış, Erzurum çağ kebabı parekende satış ekmek arası yada lavaş, tabaktada servis ediliyor istege göre, Pişmaniye parekende satış ,Fuarın baş mimamı Afyon sucukları parakende satış,Trabzon ve Erzurum yöresi peynir türleri parekende satış, Antep salçası parakende satış, Samsun'dan ayıp olmasın diye bir iki firma gerisi yine aynı ürünlerle bezenmiş adı fuar işlevi yağma bakkalı mantığı birşey, bende anlam veremedim...
Önemli bir bilğilendirme alışverişlerde bol miktarda plastik poşet kullanılıp poşete de ayrıca ücret almıyorlar yani fuara alışveriş yapmaya gidenler yanlarında pazar arabası veya evden çanta getirmelerine gerek yok ! Poşet beleş...
Sevgi ve Saygılarımla