Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Ticaret Bakanı Ömer Bolat, ramazan öncesinde gıda ürünleri ve fahiş fiyat uygulamalarına yönelik denetimlerin yoğunlaştırıldığını açıkladı. Denetimlerin iki bakanlığın koordinasyonunda ülke genelinde eş zamanlı olarak yürütüleceği bildirildi.
Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerimizi artırıyoruz.
— İbrahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) February 5, 2026
Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için; un ve unlu ürünler, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdalar, ekiplerimiz tarafından daha sık denetlenecek.…
Unlu mamullerden et ve süt ürünlerine kadar kapsamlı denetim
Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için un ve unlu ürünler, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdaların daha sık denetleneceğini belirtti.
Yumaklı, gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satan tüm işletmelerin eş zamanlı kontrol edileceğini vurgulayarak, “Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerleri denetlenecek. Hijyen, saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtları Ticaret Bakanlığı ekiplerimizle eş zamanlı olarak kapsamlı şekilde incelenecek. Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanacak. Ramazan ayı öncesi ve süresince sofralarımıza gelen tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmalarımız devam edecek” ifadelerini kullandı.
Ramazan ayı öncesinde, vatandaşlarımızın ekonomik haklarını korumak ve adil ticaret düzenini sağlamak amacıyla denetimlerimizi ülke genelinde yoğunlaştırıyoruz.
— Prof. Dr. Ömer Bolat (@omerbolatTR) February 5, 2026
Ticaret Bakanlığı olarak; Ramazan ayında talebi artan, başta gıda ve temel tüketim ürünleri olmak üzere tüm ürün… pic.twitter.com/r4nOpZw423
Stokçuluk ve fahiş fiyat uygulamalarına karşı sahada
Ticaret Bakanı Ömer Bolat ise vatandaşların ekonomik haklarını korumak ve adil ticaret düzenini sağlamak amacıyla denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirtti.
Bolat, ramazan döneminde talebi artan gıda ve temel tüketim ürünleri başta olmak üzere tüm ürün gruplarında haksız fiyat artışı, stokçuluk ve fahiş fiyat uygulamalarına karşı sahada olduklarını kaydetti. Denetimlerin 81 ilde il ticaret müdürlükleri aracılığıyla aralıksız yürütüldüğünü ifade etti.
Marketlerden toptancılara kadar geniş kapsam
Denetimlerin marketler, zincir mağazalar, toptancılar, perakende satış noktaları ve toplu tüketim yerlerini kapsadığını belirten Bolat, “Fiyat etiketleri, kasa-raf uyumu, stok hareketleri ve satış uygulamaları titizlikle incelenmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı ile güçlü bir koordinasyon içerisinde gıda arzının sürekliliği ve piyasa dengesinin korunması için eş zamanlı çalışmalar yürütülmektedir. Ramazan ayı öncesinde ve süresince haksız fiyat artışlarına, piyasa bozucu uygulamalara ve tüketiciyi yanıltan girişimlere kesinlikle müsamaha gösterilmeyecektir” dedi.
Denetimler ramazan boyunca sürecek
Her iki bakanlık tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların huzurlu ve adil bir piyasa ortamında alışveriş yapabilmesi için denetimlerin ramazan boyunca da kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.

















